Mr. Dawalter porta un po’ di Venezuela a Barcellona

Non molto tempo fa, G13 Mag ha presentato l’Empanada Club, che offre ottime empanadas in stile argentino provenienti dal Sud America. Ma il Sud America è un posto enorme e le empanadas non sono popolari solo in Argentina. Il Venezuela è un’altra nazione famosa per le empanadas e il signor Dawalter le ha portate a Barcellona. 

Sebbene sia le empanadas venezuelane che quelle argentine presentino una pasta ripiena di condimenti aromatizzati, si differenziano per diversi aspetti. Innanzitutto, le empanadas venezuelane sono fatte con farina di mais anziché con farina. In secondo luogo, sono fritte anziché cotte al forno. In terzo luogo, vengono servite con diverse salse. Il risultato finale è un piatto delizioso e croccante, quasi universalmente amato. Il signor Dawalter, situato tra l’Arco di Trionfo e il Parco della Ciutadella, è un’attrazione da non perdere per i fan del G13.

Si tratta di un piccolo e accogliente ristorante con un bar completo e alcuni posti a sedere sul patio. All’ingresso, sarete accolti da uno staff cordiale e troverete sul vostro tavolo un menu con quasi 20 tipi diversi di empanadas che potrete ordinare. Tra i piatti forti ci sono:

• Manzo macinato piccante
• Manzo tritato, piantaggine e fagioli neri
• Manzo tritato e formaggio cheddar
• Fagioli neri e piantaggine (vegana)
• Pollo

Il prezzo delle empanadas varia da 3 a 5 euro. Quando arrivano al vostro tavolo, vedrete una grande mezzaluna dorata e deliziosa. Sono di dimensioni molto generose e ben farcite. Anche una sola sarebbe un buon pranzo, ma se siete davvero affamati, potete sempre prenderne due.

Il menu del signor Dawalter va oltre le empanadas. Il ristorante propone anche le classiche arepas venezuelane, tutte farcite a tal punto da doverne estrarre un po’ con la forchetta prima di poterle mordere completamente. Ci sono anche classici venezuelani come i tequenos (bastoncini di formaggio), i tostones (platani fritti) e la torta tres leches come dessert. C’è anche un bar completo e birra alla spina.

In una città che trabocca letteralmente di delizioso cibo di strada, Mr. Dawalter riesce a fornire la combinazione perfetta di qualità del cibo, convenienza e servizio di alto livello per distinguersi. Se avete voglia di mangiare un boccone nei pressi del Parc Ciutadella o dell’Arc de Triomf, questo accogliente locale merita sicuramente una visita.

G13 è un club privato di consumatori di cannabis con sede a Barcellona e una piattaforma multidisciplinare che sviluppa e produce diverse attività legate principalmente alla cultura urbana, alla musica e all’arte.